オーガニック・フェスタ　in四国　開催のお知らせ

2011年12月17日

オーガニック・フェスタ2012 in四国

2012年2月19日（日）開催

 

●　場所：小松島市ミリカホール（小松島市小松島町新港9）

●　主催：全国有機農業推進協議会／オーガニック・フェスタ2012in四国実行委員会 

●　共催：小松島市　

●　催し内容：

Ⅰ．農産物の品評会

①おいしさコンテスト
一般消費者の方に有機農産物を実際に食べてもらい、その味を確かめてもあい、一番おいしい野菜はどれかを選ぶコンテストを開催する予定
②栄養価コンテスト
野菜の栄養価を専門機関で調べ、四国の栄養価№１野菜を決定する予定
③取り組みコンテスト
有機農産物をつくる農家の努力の姿をプレゼンしてもらい四国№１農家を決定する予定

Ⅱ．農産物展示即売会

会場前にテントを設置、四国じゅうの有機農家が結集し、自慢の野菜を販売する。

Ⅲ．無料講演会

①有機農業を核とした町づくり：金子美登さん（全国有機農業協議会代表／霜里農場代表）
②有機農業の可能性・高品質多収穫への挑戦：小祝政明さん（小松島有機農業サポートセンター校長／ジャパンバイオファーム代表）
③有機野菜の中身評価・野菜の栄養価検査の現場から：武井安由知さん（東京デリカフーズ研究員）

有機農業と有機農産物について、ひとりでも多くの方に、その良さについて知ってもらいたい！

※　本事業は農林水産省の平成23年度有機農業普及啓発事業の助成を受けています。

有機農業は地域の有機物資源を活用し、自然環境に学び、自然の循環機能に的確に働きかけることによって、自然のめぐみとしての農産物の実りをより豊かなものとする。持続可能性が高い、昔ながらでありながら、最先端の、自然環境と調和した社会をめざす、これからの食糧生産を担っていく農業です。

有機物資源の地域循環が有機農業を支えること。そして四国のカタチと持続可能性をイメージた無限大をシンボルマークとしました。

 

 ①ご案内(オーガニックフェスタ2012in四国）.pdf

②開催要項(オーガニック・フェスタ2012in四国).pdf

③フライヤーチラシ：オーガニックフェスタ2012in四国.pdf